Cree una elegante tabla de charcutería para Halloween con queso manchego español, jamón serrano, quesos intensos, frutos secos aromatizados, aceitunas gordal, higos, moras, uvas negras y galletas rústicas. Los ricos colores otoñales y los sabores españoles de primera calidad hacen que esta sofisticada tabla sea perfecta para sus celebraciones de Halloween.
De octubre a marzo, los olivares de España cobran vida durante la temporada de cosecha. Aprende cómo se elabora el aceite de oliva español, qué hace que el AOVE sea especial y por qué el momento de la cosecha es importante.
Una jugosa tortilla de calabacín y patata hecha con patatas tiernas, cebolla, calabacín, huevos y aceite de oliva virgen extra de primera calidad. Enraizada en la tradición española de la cocina casera de verduras, esta tortilla es un simple plato de aprovechamiento que saca el máximo partido a los productos de temporada. Especialmente popular en Cataluña y las regiones mediterráneas, donde el calabacín es abundante, ahora se disfruta en toda España como una alternativa más ligera y fresca a la clásica tortilla de patatas.
¿Quieres llevar los sabores de España a tu cocina diaria? Descubre los 10 ingredientes esenciales para una despensa española auténtica, incluyendo aceite de oliva virgen extra, conservas, arroz, especias españolas, legumbres, caldos y más, además de ideas fáciles para usar cada uno en recetas tradicionales españolas.
El ajoblanco malagueño es una refrescante sopa fría de almendras de Málaga, Andalucía. Elaborada con almendras crudas, ajo, pan, aceite de oliva y vinagre, esta receta tradicional española es cremosa, ligera y perfecta para el verano. Se sirve fría con uvas o melón para un auténtico aperitivo mediterráneo.
Esta receta de Fuet Gilda combina fuet español, queso, aceitunas y guindillas para un aperitivo de tapas fácil y sabroso inspirado en el famoso pintxo vasco.
Esta receta de Gilda de queso combina cremoso queso semicurado Ibérico, anchoas del Cantábrico, guindillas, pimientos del piquillo y aceitunas españolas para un aperitivo de tapas fácil y elegante, perfecto para la hora del aperitivo.
Combina aceitunas españolas con cócteles como vermut, martinis, spritz y gin-tonics. Descubre cómo las aceitunas manzanilla, gordal y rellenas de anchoa elevan cada aperitivo con un auténtico sabor mediterráneo.
Descubre lo que hace que las cajas de regalo para el Día de la Madre de Deliberico sean tan especiales: desde embutidos ibéricos y queso Manchego hasta aceitunas, conservas y dulces españoles, todo seleccionado para un perfecto festín.
Un tartar fresco de sardinas con aguacate, tomate y piparras. Una tapa española rápida y elegante preparada con ingredientes gourmet.
Una refrescante tapa española hecha con jugoso melón, sabroso jamón serrano y aceite de oliva virgen extra. Ligera, elegante y lista en minutos.
Dorado, cremoso y profundamente aromático, este Arroz Cremoso Español con Manchego y Azafrán transforma ingredientes sencillos en un exquisito plato mediterráneo. Elaborado con auténtico arroz Bomba y Manchego, ofrece un sabor intenso, una textura perfecta y un inconfundible carácter español en cada cucharada.
